Dana jambonlu rulo krep tarifi

Bu atıştırmalığı çok beğeneceksiniz!

Dana jambonlu rulo krep malzemeleri
2 yumurta
Yarım su bardağı un
1 su bardağı süt
Tuz
10 gr eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

İç harcı için
20 dilim dana jambon
80 gr labne peyniri
100 gr krem peynir
2 dal taze tarhun
Yarım çay kaşığı hardal

Dana jambonlu rulo krep hazırlanışı
Yumurtaları, unu ve sütü bir kaseye alıp mikserle çırpın. Ayçiçek yağı ve tuzu ekleyin. Krep tavasını ocakta ısıtıp az miktarda tereyağı yağı ekleyin. Bir kepçe dolusu krep karışımını tavaya dökün. Tavayı hafifçe sallayarak hamuru tavaya yayılmasını sağlayın. Hamurun her iki yüzünü pişirin. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın. İç harcı için peynirleri çatalla karıştırın. Kıyılmış tarhunu ve hardalı ekleyin. Karışımı kreplerin üzerine sürün. Dana jambonları peynir karışımının üzerine yerleştirin ve krepleri rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız krep rulolarını streç filmle sararak 2 saat buzdolabında bekletin. Krepleri streç filmlerden iki parmak kalınlığında kesin. Servis yapın.Dana jambonlu rulo krep artık hazır, afiyet olsun.

BENZER

Dana jambonlu rulo krep tarifi
4/ 5
Oleh