Cevizli kabak tatlısı tarifi

Cevizle süslenmiş mükemmel bir tat.

Malzemeler
Bal kabağı (6 orta boy dilim, 1 kilo)
Toz şeker (4 su bardağı, 800 gram)
İç ceviz (200 gram)
2 su bardağı soğuk su
Kaymak (3-4 çorba kaşığı) isteğe göre

Yapılışı
Dilimlenmiş kabakları bir tencereye yerleştirin. 4 su bardağı toz şekeri üzerine ilave edin. Tencerenize şekeri koyduktan sonra kaynatmadan önce yaklaşık bir saat bekletin; bu sayede şekerin tamamen eriyerek kabakla özleşmesi sağlanır. Daha sonra 4 su bardağı suyu ekleyin ve pişirin. Servis ederken üzerine bol ceviz serpiştirin. Dilerseniz, servis yaparken tabaklara aldığınız kabakların üzerine ya da yanına kaymak koyabilirsiniz.

BENZER

Cevizli kabak tatlısı tarifi
4/ 5
Oleh